老来福汤锅(凯旋路店)

地址： 凯旋路98-16号(凯旋路电梯旁)电话： 023-63913410

       好汤不怕巷子深。老店总是有理由的，位置并不是最佳，有很长也挺抖的一段阶梯，但，却不妨碍它成为各路吃货心头念念不忘的汤锅馆。

       酸兔汤锅，味道香浓，汤汁有点酸酸的，口感很不错，入口润滑，吃在嘴里兔肉嫩而细腻、紧实，韵味无穷。就连蘸料也是红绿配的小可爱，还没入口，都能入心。粉蒸羊肉，汁香味浓，配上一碗白米饭再好不过了，羊肉夹着南瓜蒸的，甜甜的又有点辣，还夹着花椒和羊肉的香味，味道浓郁。

       寒意的晚上，一锅老来福的兔肉汤锅，最是暖意融融。

原生地秘制养身板栗鸡(解放碑店)

地址： 正阳街68号4F(近大都会)电话： 023-63721151 023-63721181

以正宗潮汕风味，并吸收川粤调味精华为烹饪风格；以正宗打边炉为特色。

       坚持“味道、食道、养道”养食合一的美食理念，原生地秘制养身板栗鸡保留鸡肉的纯正味道，添加养生板栗，采用特殊制作方法，将两者完美融合，集口感和营养为一体。

钟加壹酸汤乌鱼府(临江门店)

地址： 临江门72号(重医附二院停车场大门对面)电话： 15723093593

吃鱼的女人漂亮，吃鱼的男人健壮，吃鱼的小孩聪明，吃鱼的老人健康。

多年前就很喜欢的一家乌鱼店了。一直的疑问是会不会是老板娃儿的名字命名的。

乌鱼花和乌鱼片很嫩，且没有刺，食材新鲜，就连熬出来的汤都能分辨，调味温和。满分。

毛哥老鸭汤(临江门店)

地址： 临江门3号电话： 023-63708694

古代医学对鸭作为滋补品有所论述，《名医别录》中称鸭肉为"妙药"和滋补上品。

       当吃货们吃过多顿火锅后，清肠胃喝老鸭汤绝对是他们的第一选择。老鸭不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。最主打的酸萝卜老鸭汤口味很醇香，酸味又可以解腻。汤汁澄清香醇，滋味鲜美，鸭脂黄亮，肉酥烂鲜醇，集美食养生，传统滋补为一体。

武陵山珍(银座店) 

地址： 邹容路139号银座购物广场5楼(近二十九中)电话： 023-67786698

吃八条腿的海鲜，不如吃四条腿的走兽，

吃四条腿的走兽，不如吃两条腿的飞禽，

吃两条腿的飞禽，不如吃一条腿的野生菌。

       野生菌菇脍炙人口，富含人体必须的各种氨基酸、维生素、矿物质和微量元素，具有减肥排毒、益脾和胃、理气化痰、美容润肤、降压降脂、抗病防癌等全面的营养保健作用。小编推荐的武陵山珍用惊艳形容毫不过分，汤鲜味美，口感棒棒哒。

丘二馆1949秘制鸡汤

地址：渝中区上清寺路108号电话：023-63921999

       如今已被列为重庆市非物质文化遗产的丘二馆炖鸡汤，源于清宫“御制铜炉炖鸡法”，具有300多年历史，其制作技艺，在地方传承已有100多年。传承“工艺虽繁绝不省人工，品味虽贵绝不减物力”的师训。在烹制过程中，兢兢小心，精益求精，选料上乘，工艺精湛。有一套严格的规程，以保证其独有风格。

       出自清宫御厨秘制的鸡汤，到底有何秘诀？公母鸡合炖。炖公鸡肉香，炖母鸡汤鲜，合在一起炖出来的汤，汤汁清澈油黄，鸡肉酥软滋糯，味美鲜浓。公母对应阴阳，据说饮此汤还能起到阴阳调和的功效。为了保证汤和肉的鲜美，丘二馆的鸡汤一定是现炖现卖。传奇宫廷秘方，熬出美味鸡汤。

山城羊肉馆老字号

地址： 民生路9号阳光星座3楼(万豪酒店对面)电话： 023-61631236

       虽说冬至已过，可说起吃羊肉，很多人都会选择这家拥有几十年好口碑的山城羊肉馆。山城羊肉馆起源于1937年，那时候的长江边，有一个沿江叫卖羊杂的小贩，主要顾客是下半城的船工、搬运、棒棒。到现今，已经发展成了老字号山城羊肉馆。

       羊肉汤煮得白白的如牛奶般，里面有羊杂碎，煮蔬菜吃都非常鲜美。还有特色甜品，羊奶甘露；招牌菜粉蒸羊肉，很多食客千里迢迢也是为它而来；白切羊肉则推崇食物本身之鲜，搭配两种口味蘸料，更具多样化口感……

       在这个即将过年的隆冬时节，最温暖人心的，莫过于来自亲人恋人的问候和陪伴。最温暖人胃的，莫过于来自一锅暖暖的热汤。

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